PREZENTARE Château d'Issan este o renumită proprietate din Bordeaux, care datează din secolul al XII-lea. Acest mare vin din Margaux își recapătă acum prestigiul datorită parteneriatului dintre familia Lorenzetti, care deține și podgorii în Saint-Estèphe și Pauillac, și familia Cruse. Podgoria Château d'Issan, cu o suprafață de 59 de hectare, se întinde pe trei apelative. Majoritatea viței de vie este cultivată pe pantele pietruite și dealurile aluvionare din Margaux. ASOCIERI DE DEGUSTARE VINIFICAȚIE Recolta din 25 septembrie până în 11 octombrie. Vinificare pe parcele. Rezervoare din oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Extracție ușoară. Cupaj la mijlocul lunii ianuarie.
cometariu