Deși avantajul clar al acestui aparat de gătit este capacitatea de a prăji mâncărurile preferate, producând în același timp cu 80% mai puțină grăsime decât o friteuză tradițională, acest aparat rămâne ideal pentru gătitul aripioarelor de pui, cartofilor prăjiți și cepei, cu același aspect crocant și interior suculent ca atunci când se utilizează friteuzele convenționale cu ulei. Acest aparat este, de asemenea, potrivit pentru o mare varietate de tipuri de carne.
cometariu