Casa a fost fondată de Florens-Louis Heidsieck, un tânăr german din Westfalia. De meserie, negustor de stofe, a înființat o afacere de comerț cu lână și vin în Reims, pe care a numit-o „Heidsieck & C°”. A abandonat rapid comerțul cu lână pentru a se dedica exclusiv comerțului cu vinuri de șampanie. În spatele șampaniei din gama TOP se află expertiza tuturor celor implicați în meșteșugul Casei Heidsieck & C° Monopole. Din 1785, Casa a păstrat excelența strugurilor săi pentru a garanta calitatea și finețea șampaniei sale. În acest fel, Maestrul Cramei protejează prețiosul stil Monopole. Viziunea sa permite șampaniei să dăinuie de-a lungul deceniilor și generațiilor.
cometariu