Piper-Heidsieck este unul dintre numele esențiale din șampanie. Eticheta sa roșie este una dintre cele mai recunoscute! Pinot Noir este soiul de struguri reprezentativ al Casei. Acest soi de struguri este esențial pentru cuvéele Piper-Heidsieck, aducând structură, putere și echilibru. Casa acordă o importanță deosebită utilizării vinurilor de rezervă în cupajele sale. Stilul Piper-Heidsieck ar putea fi definit ca fiind elegant, precis și echilibrat. Gama Piper-Heidsieck impresionează prin puritatea și măiestria deosebită a Cuvée Essentiel. Disponibil ca Chardonnay pur, Cuvée Essentiel Blanc de Blancs este un cupaj de struguri Chardonnay din Côte des Blancs, Montagne de Reims și regiunea Sézannais, cu un minim de 35% vinuri de rezervă. Cuvée Rare, însă, este într-o clasă aparte. Recolta sa din 2008, una dintre cele mai bune din ultimii ani din șampanie, este remarcabilă. Oferă descoperirea unui primăveri pur și infinit și o complexitate excepțională.
cometariu